ボリュームとバラエティに富んだラインナップのお弁当でした。
3/24(水)玉子屋ランチのご紹介です。
牛しゃぶサラダ胡麻ポン酢おろしソース、にしん照焼、れんこん天ぷら。
牛しゃぶサラダは味付けもあっさりで、牛肉の香りが楽しめる一品。これだけでひとつの料理として成立している感じです。
ご飯のお供としての存在感を放っていたのはにしんの照焼。
濃厚なタレの味付けと、脂ののりの良さでご飯の3分の2を平らげてしまいました。
レンコンの天ぷらは大判で、サクサクとした歯ざわりはアクセントとなっていました。
玉子屋さんごちそうさまでした‼️