味わいも栄養もバランス良く、の逸品でした
2/18(木)玉子屋ランチのご紹介です。
エビチリ、まぐろの照焼きわさびおろしソース、酢豚風煮。
玉子屋のエビチリは、じゃがいもソテーがメインみたくなってますが、チリソースがホクホクじゃがいもとなかなか良い相性。
わさびが強めのソースが、まぐろのコクある味わいをしっかりと引き立ててくれていて、この２品でしっかりとご飯のお供になりました。
酢豚は肉メインというより野菜が多めの内容で、栄養バランスはこれでバッチリ整っていた印象です。
玉子屋さん、ごちそうさまでした‼️