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ジューシーさは専門店にも引けを取らない味わいでした
先日代々木にあるファミレスのガストへおじゃましました。
何を注文するかとメニューに目をやると、系列店のからあげ専門店から好しの唐揚げのメニューが1ページ丸々掲載されていました。
ガストでどこまでその味わいに近づけるのか、これは興味津々です。
ももからあげ4個盛りの定食をオーダーします。
早速実食。
鶏もも肉のジューシーさは完璧。衣は薄皮のクリスピータイプで醤油ダレの味わいも程よく染み渡ってます。
本当に専門店の味わいでした。
ファミレスで正直ありがちで残念なのは、明らかに冷凍もので衣が厚くて粉っぽい食感がしたりするもの。
しかしこちらの唐揚げは、そんな事は微塵もありませんでした。
こちらのアップの写真をご覧いただければ、少しは伝わるでしょうか。
大満足の逸品です
ごちそうさまでした‼️