あっさりメニューも、しっかりした味わいに仕上げるのが玉子屋さんです
12/23(水)の玉子屋ランチのご紹介です。
根菜ハンバーグ和風おろしソース、かつおフライ、豚肉・卵・野菜の炒め物。
この日はどのメニューも味付けしっかりでした
ハンバーグは蓮根のシャキシャキとした歯ざわりが良い。醤油のコクがしっかりと染みたおろしソースで美味しくいただけました。
炒め物はオイスターソースの風味が感じられる濃いめの味付け。ご飯の進む一品。
かつおフライはカラリと揚がっていたのか、非常に香ばしくかつおの独特の香りが濃厚でした。
玉子屋さん、味わいと共にしっかりいただきました‼️