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見た目に圧倒される一皿です。
ディスカウントストア大手の「ドンキホーテ」で販売されるオリジナル商品、偏愛ド飯シリーズがありますが、そのなかのひとつを購入してみました。
その商品は「じゃがいもだけの下剋上カレー」。
カレーライスというよりは、じゃがいものカレーソース煮オン･ザ･ライスといった表現がぴったりの商品。
味わいもそのまま。じゃがいものホクホク食感が味わえるのは嬉しいのですが、カレールーのスパイシーさはゼロ。
具材としては入れなくても良いので、もう少しビーフエキスでも投入してくれれば、肉じゃが風味でさらに良くなるのではないかと。
ただベジタブルカレーの一種として考えれば、アリのメニューなのではないでしょうか。カロリーも控えめなのでアラフィフの自分にも打ってつけなのかも。
もう少しカレーのうま味やコクを追求してくれればリピートしてみたいものです。