ショコラマに行ってみよう | テツのぷら~っと散歩みち

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日常の事から
岐阜市「Le bon sens ル・ボン・サンス」のシェフとして
も記していきます。

みなさんこんばんわ。

今日はお昼がお休みだったので

ゆっくり寝れてしっかりリフレッシュできました頑張る

さてさて

この前無事終了した「サロンドショコラ」

皆さんしっかり試食はできましたか?

「全然物足りなかった~あぁん?」って方、

そんなチョコ好きのあなたに朗報です。


今週末11~13日までの短い間ですが

今年で15年目のチョコレートマーケット『ショコラマ』が開催されます。

今年はカカオが最初に栽培されたメキシコをパートナーにして開催され

3日間に渡り、

35のショコラティエによるチョコレートを始め、

実習(デモンストレーション)、試食、フレーバーのワークショップ、

カカオの絵画や彫刻、カンフェランスなどが催されます。

まだまだ

イベントの尽きない食欲の秋。

週末まだ予定が無い方は足を運んでみては...グッド!

Chocorama 【ショコラマ】

会期 : 2011年11月11日~13日11:00~20:00

会場 : Espace des Blancs-Manteaux, 48 rue vieille du temple 75004 Paris

入場無料

メトロ : 1、11番線 Hôtel de ville

http://www.chocorama.fr/