こんにちは❄️
今日はスペインのボバルという品種のワインです。
スペインといえば、サンチェス首相よく言った❗️
このボバルというブドウはスペイン原産です。
国際的にはあまり知られていませんが、スペインでは栽培量が3番目に多い品種です。
濃い色合いで、テーブルワインのブレンド用として長らく重宝されてきましたが、近年はその品質が見直されているそうです。
暑さにも強いので、温暖化に対応できるブドウとしても注目されています。
ボバルを飲むのは初めてなので、どんな感じか楽しみです。
このワインのこのヴィンテージは、アメリカのワイン評価サイト「ジェームス・サッカリング・ドット・コム」で91ポイントを取っています。
生産者
マグダレーナ協同組合
Magdalena Sociedad Cooperativa
ワイン名
ラ・ベンティカ・ボバル・シラー
La Ventica Bobal & Syrah
ヴィンテージ
2020（とても良い年 4/5）
生産地
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
DO リベラ・デル・フーカル
品種
ボバル 90%
シラー 10%
アルコール度
14%
価格帯
¥1,500〜2,000
テイスティング
濃い紫色、粘性が高い。
やや強い香りで、ラズベリーやブラックチェリーのジャム、スミレ、オレガノ、コーヒーの香り。
半辛口、高い酸味、強い果実感、タンニンは多くキメが細かい、フルボディ。余韻の長さは中程度。
濃厚な味わいですが、まろやかな酸味がバランス良く、重さを感じさせません。熟した果実の甘さが口中いっぱいに広がり、ドライなハーブ感となめらかな熟した渋みが感じられます。しかし後味は淡白。
レイティング
⭐️⭐️⭐️（とても美味いが物足りなさもある）
14/20
