【フランス ラングドック】 ペイ・ドック/シャルドネ | てつやのワインな日々

てつやのワインな日々

飲んだワインの感想を割とマジメに書いてます。
山形市在住。
WSET Level 3
JSA ワインエキスパート

エロイーズ・シャルドネ

2023

ラ・ヴィコンテ


こんばんは。


今年、ワインエキスパートエクセレンスの試験を受けることにしました。


これはワインエキスパートの上級資格で、日本国内のワイン関係の試験では、ソムリエエキスパートと並び最難関だそうです。


受験を申し込んだところ、先日教本が届きました。



750ページ以上あります。電話帳かよガーン


一次試験は10月です。

あと5ヶ月でやりきれるだろうか?無謀だったかな。

でも人生最後の挑戦になると思うので、やれるだけはやってみます。✍️


さて、今日のワインは南仏ラングドックのリーズナブルなシャルドネです。






白ワイン生産者

ラ・ヴィコンテ

La Vicomté 


白ワインワイン名

エロイーズ・シャルドネ

Eloise Chardonnay


白ワインヴィンテージ

2023


白ワイン生産地

フランス 

ラングドック Languedoc 地方 

ペイ・ドック Pays d'Oc IGP


白ワイン品種

シャルドネ Chardonnay 100%


白ワインアルコール度数

13.5%


白ワインテイスティング

中程度のレモングリーン色。

やや強い香りで、リンゴ、グレープフルーツ、パイナップル、菩提樹、ヴァニラの香り。

辛口、高い酸味、果実味が強いミディアムボディ。後味はやや長い。

熟した果実味が感じられ、オークのニュアンスと共に後味で残りますが、高い酸味がそれらを上回ります。口あたりはなめらか。


白ワイン評価

⭐️⭐️(13/20)