こんばんは。
この時期になると、シャンパーニュが特に飲みたくなりますよね。
久しぶりにボランジェでも飲みたいと思ったのですが、スタンダードキューヴェでもほぼ渋沢先生。
ホントに高くなったなぁ。もはや気軽には頼めないです😭
お手頃なシャンパーニュはないものかといろいろ探して、このワインにしてみました。
プライスはそれほどお手頃でもないですし、知らない生産者ですけど、サクラアワードをとっているので、大外れはないだろうと選んでみました。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のRMだそうです。
RM: レコルタン・マニュピュラン(自社畑のブドウを使って、自社ワイナリーでシャンパーニュを造る生産者)
生産者
ジョネアス・リオテ・エ・フィス
Joannés Lioté et Fils
ワイン名
ブリュット・レゼルヴ
Brut Réserve
ヴィンテージ
ノンヴィンテージ
生産地
フランス シャンパーニュ Champagne 地方
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Vallée de la Marne 地区
シャンパーニュ Champagne AOC
品種
ムニエ Meunier 70%
ピノノワール Pinot Noir 15%
シャルドネ Chardonnay 15%
アルコール度数
12%
テイスティング
中程度の黄金色。
強い香りで、りんご、洋梨、濡れた石、ブリオッシュ、アーモンド、ヘーゼルナッツの香り。
辛口、高い酸味、やや強い果実味のミディアムボディ。後味はやや長い。
高い酸味とふくらみを感じる果実味がよく調和しています。きめ細かい泡。後味でミネラル感と熟成香が残ります。
当たりでした❗️
評価
19/20 ⭐️⭐️⭐️⭐️(outstanding)



