ブリュット・レゼルヴ・ノンヴィンテージ
シャルル・エドシック
こんにちは⭐️
現在36℃。
毎日35度超えで嫌になりますねー。
しんどいわ。
さて、今日のワインはシャンパーニュ。
大好きなメゾン、シャルル・エドシックです。
生産者
シャルル・エドシック
ワイン名
ブリュット・レゼルヴ・ノンヴィンテージ
生産地
フランス シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地域 シャンパーニュAOC
品種
シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ（均等にブレンド）
アルコール度数
12%
テイスティング
中程度の黄金色。
やや強い香りで、リンゴ、オレンジ、ブリオッシュ、トースト、ヘーゼルナッツ。
やや辛口、高い酸味、熟した果実味、キメ細かい泡のミディアムボディ。後味は長い。
まろやかで濃密、力強い味わいで、ナッツやトーストのフレーバーが複雑さを醸します。
結局スパークリングはやっぱりシャンパーニュだなと思っちゃいます。
評価
⭐️⭐️⭐️⭐️（素晴らしい）