カバ・ブルット
トレ・オリア
こんばんは☔️
今日はスペインのスパークリング、カバです。
例年だと、山形はどんなに暑くてもお盆を過ぎると秋っぽくなるのですが、今年はさすがに違うみたいです。
もういい加減涼しくなってほしいですねー。バテバテです
生産者
トレ・オリア
ワイン名
カバ・ブルット・ノンヴィンテージ
生産地
スペイン バレンシア地方 カバDO
品種
マカベオ100%
アルコール度数
11.5%
テイスティング
中程度のレモン色。
やや強い香りで、レモン、グレープフルーツ、リンゴ、フェンネル、ビスケット。
やや辛口、高い酸味のミディアムボディ。柑橘フルーツのフレーバーが強い。後味は中程度。
フルーツフレーバーはピュアだが、高い酸味に見合うだけの強さがなく、味わいのバランスはいまひとつ。ドライハーブとレモンの香りが香水のように香る。
評価
⭐️ イマイチ