今夜のワインはチリ泡 | てつやのワインな日々

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飲んだワインの感想を割とマジメに書いてます。
山形市在住。
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JSA ワインエキスパート

こんばんは!
台風は行ったはずなのにすごい雨でしたね。お盆過ぎても、むしろ暑くなってるような。こうなるともう、飲むのは泡しかないですよねーニヤリ

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生産者
Cono Sur
コノ スル

ワイン名
Rosé Brut NV
ロゼ ブリュット ノン ヴィンテージ

品種
ピノ ノワール 100%

生産地域
チリ ビオビオ地方

コメント
注いだ時の泡立ちは粗く、ちょっとサイダーみたいです。
さくらんぼやイチゴの甘酸っぱい香りがします。シンプルですがチャーミングな香りです。
泡は粗さが感じられますが、みずみずしい果実味とフレッシュな酸味は十分に魅力的な辛口。赤く小さな果実の甘さと穏やかな苦みが長い余韻で残ります。キレイな造りですが、次第に泡がお腹で膨れてきてしまいます。ビールじゃないんだからと思いつつ、この価格ですから仕方ないかキョロキョロ

テイスティングポイント
⭐️☆☆☆☆

購入店・価格
カクヤス ¥1,533

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