クルルとしらすで和風カクテル
週末は、また雪となりましたね
そんな中、土曜日は予定していたスキーへ出発
福島県の猪苗代へ行く為、明け方家を出たのですが
東北自動車道が通行止め (^_^;)
下道で行くことに・・・・
しかし、雪道と言うか凍ったデコボコ道・・・・
運転も、かなり疲れるし気が抜けない感じ
私が運転してるわけではないけれど、隣にいても緊張してました 
やはり、あちこちでスタックしていて渋滞 (￣▽+￣*)
今回は 車3台で行ったので皆不安だったに違いない
朝4時半に出たけど、夕方になっても１／３しか進んでないし
現地に着くのは、日付を越してしまうかも。。。
結局、行くことを断念・・・・
夜になり、引き返すことに・・・・
でも これで良かったかな
ニュースをを見ると、大変なことになってる所が多いですもんね
帰って来たのは明け方。。。。
結局、２３時間車で過ごしたことになりました トホホ・・・
＜２人分＞
材料・・・ マ・マ―パスタ・クルル ７０ｇ
しらす 大さじ２
きゅうり １／３
カニカマ １本
オリーブオイル 小さじ１
青しそドレッシング 大さじ１
作り方・・・・ １・ きゅうりは薄く輪切り、カニカマは０．５ｍｍくらいに切る
２・ クルルを茹でて、オリーブオイルと青しそドレッシングを混ぜる
３・ カクテルグラスにクルル・きゅうり・しらす・カニカマの順に飾る
マ・マ―パスタの早ゆでシリーズ
ホントに便利です 
そう、冷蔵庫の中にある物で作りました
豪華な物は入っていないけれど
かなり可愛い１品となりましたよ
しらすの塩気で、いい感じのおつまみにも (o^-')b
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