晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -6ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

3・11、東日本大震災の日ですね、

もう13年になります、

 

13年前、私は何をしていたのでしょう、

思い出せないですね、

でも、震災に会った方は、忘れられない日ですね、

能登半島地震、神戸淡路の地震、熊本など、

日本は、自然災害が多いですね、

今も、家もなく避難生活をしている方も、多くいます、

自然災害は、いつどこで発生するのか、わかりません

対策や予知、注意して防ぐことができません、

発生しないことを願うだけですね、

皆様が、早く元の状態で幸せになれるように、

心よりお祈り申し上げます、

 

お花の紹介

ザルジアンスキアと言います

2年前に、紹介したことがあります、

 

花は表が白色で、裏が赤紫色を帯びていますね、

派手さはないですが、可愛いですね、

夜開性で花は、昼は半開き状態、夜に完全に咲きます、

昼間は全く香りませんが、

日が落ちて夜になると芳香を放ちます

開花期は3月下旬から6月ぐらいです、

 

とても、印象に残っています、

もし、購入できれば、寄せ植えに使用したいですね、

 

最近は、ずぼらになって、

ブログ更新もできなくなっていますね、

 

少数の人とはいえ、楽しみに読んでくださって、

いる方も、いらっしゃるみたいです、

 

また、書けるときに頑張ります、

いつも、ありがとうございます、

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

まだまだ、寒いですね、

 

昨日は、寒い中、ガーデニング教室がありました、

40名の方が、参加してくれました、

会場は、2月と同じ会場です、

植える前の準備です、

いつも、職員の方が前日に用意してくれて、

私は、感謝しています、ありがとうございます、

 

参加者さんの作品です、

ルピナス、デージー、イベリス、ローダンセマムなど、

すっきりして、素敵ですね、

 

1月、2月は、寒いこともあり、

ガーデニング教室は、少ないですが、

これから、どんどん増えていく予定です、

 

次回は、3月16日にあります、

 

今日は、ひな祭りですね、

病院食も、ひな寿司です、

これから寿司作りに行きます、

その後は、イベントに参加します、

久々に、バルーンアーチを作ります、

では、寒さとの戦いです、負けないように頑張ります、

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

たくさんの、いいね、ありがとうございます、

 

2月26日、私の心の中の、記念日、

 

皆さんにも、誕生日ではなく、

家族の記念日や、特別な日、

必ずあると思います、

 

私の記念日、2.26、

 

このブログは、遠くの方から、

私をよく知っている身近な方も、読んでくださっています、

そのために、過去の出来事は、書いたことがありません、

恋愛についても、そうですが、

若い頃から、ずっと一人暮らしではありません、

そんな20年ほど前ですが、岡山に来て、

初めて、素敵な女性と暮らした日です、

その方は、今は別の方と結婚して幸せになってます、

私は、別れたあとに、引っ越しして、今も一人暮らし、

人生の中で、素敵な思い出です、

いつまでも、引きずっていては、いけませんが、

この先も、ずっと、一人で生きていくつもりです、

 

ガーデニング教室やバルーンアートが、私のパートナー、

これからも、皆さんに、喜んでいただけるように、

頑張ります、

 

たまには、今日の夕食を紹介しないと、だめですね、

写真を撮らないと、盛り付けが雑になりますね、

今日は、頑張って、盛り付けしました、

いつもの鍋、蕎麦入り、カンパチのお刺身、手羽先焼き、

 

たんぱく質は、多めです、

 

まだまだ寒いですね、

皆さん、体調には気をつけてくださいね、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

3年前、2年前、昨年の今日は、

どんなこと書いていたのか、振り返ってみました、

 

昨年の今日は、

 

今日は、2が3つ並ぶ日ですね、

有名なのは、猫の日ですね、

他にも、「フー、フー、フー」で、

おでんの日らしいです、

韓国との領土問題の、竹島の日です、

 

そして、腸内環境について、書いていました、

 

3年前と2年前は、どちらもなぜか、唄でした、

 

3年前は、

まる たけ えびす に おし おいけ
あね さん ろっかく たこ にしき
し あや ぶっ たか まつ まん ごじょう

 

京都市内の、東西の通りの名前を、

丸太町通りから南へ、順に下がっていく、歌です、

ちゃんとメロディーがありますね、

 

2年前は、

 

『何にでも牛乳を注ぐ女』


水曜社食のBランチ
味よし 色よし コスパよし ベテラン調理師の傑作を
台無しにするの あの女! 

いいえ...私は何にでも牛乳を注ぐ女
どんな料理もひと注ぎ マイルドにしたい
そーっとやってきて さーっと注ぎ
螺旋(らせん)を描き 落ちて行く  牛乳

それなら 木曜B ランチ
牛乳に合わない献立を!
からあげ  シメサバ  カンジャンケジャン
注げるもんなら注いでみな!
(どうだ?どうだ?どうだ?どうだ?)


.........いいえ 私は何にでも牛乳を注ぐ女
何が来ようとひと注ぎ あの味にしたい
そーっとやってきて さーっと注ぐと
ファーっとまろやか それ見てキーっとなるけど
さーっとおいしそうに
残さず食べました
牛乳~♪

 

とても、ユニークな唄ですね、

 

私は、牛乳の入っている料理や加工食品は、食べれます、

でも、牛乳そのものが飲めません、

学校の給食では、苦労しました、

 

日本では、牛乳は体に良いとされて、

スーパーでは、大量にあります、

 

アメリカの医学界では、研究がすすみ、
医療の現場でわかってきたことは、

牛乳は体によくないという現実であった。
「牛乳の糖質は、消化器症状を引き起こす」
「牛乳のたんぱく質は、アレルギー体質をつくりやすい」
「牛乳の脂質は、心筋梗塞、脳卒中、がんのリスクを高める」
「カルシウム源として不適切」など、
さまざまな健康被害の実態が明らかになってきた、

と書かれています、

 

毎日、少しなら大丈夫だと、思います、

がぶがぶ飲むことは、避けてほしいですね、

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

私のことを、色んな所で、先生、先生と呼ばれるようになって、

もう18年になります、

岡山で、

それほど有名になりたいと思っていたわけではありません、

 

子供たちや、障がい者、そして高齢者に方々に、

私が出来ることで、喜んでもらえるなら、

少しでも幸せ感じてもらえるならば、

ただそんな想いで、走ってきました、

 

病気という病気は、今までしたことがなく、

今回の腰痛は、想定外でした、

約1週間でしたが、つらいですね、

 

皆さんは、こんな時どうしますか、

病院に行きますか、痛み止めしますか、

お薬飲みますか、

 

私は、自宅でストレッチだけです、

そして、しっかり睡眠する、これだけです、

今日は、いつも通り病院勤務です、

 

今の世の中は、便利になりすぎて恐ろしさ感じます、

テレビの影響も、そうですね、

買い物は行かなくても、ネット注文で自宅まで、

便利なレトルト食品やインスタント食品、

スーパーのお惣菜、何でも、好きなものが、すぐ食べられる、

コンビニ、外食産業も豊富ですね、

本当に、これでいいのかな、

身体の不調を感じれば病院、薬局、

 

皆さんは、考えたことありますか、

20年、30年先の自分のこと、

 

私は、もし100歳まで、生きられるとしたら、

自分の足で、歩きたいです、

そのためにも、腰は大切ですね、

毎日、たくさん歩いて、健康でありたいです、

そして、自分の食事は、自分で作る、

これが生涯の目標です、

 

皆さん、健康のためにしていることありますか、

たまには、考えてみませんか、

 

てっち、