晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -128ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

最近、疑問に思うこと、

コロナの新規感染者が、昨日より、かなり増えているのに、

先週の同じ曜日より少ないと、感染者が減少したことになる、

よく解りません、

全国で、一日9万人ですね、

オミクロン株は、重症化のリスクは低いと、言っているけど、

新規死者数は、増加しています、

感染しないように自己管理を、しっかりしたいと思います、

 

もうひとつは、女子のフィギュアスケート、

ドーピングの問題、

同じ舞台で戦う選手は、どんな思いなのでしょうね、

 

勤務が遅出なので、朝は少しゆっくりしてしています、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、蕎麦は、つけ麺、

サーモンのお刺身、ツナサラダ、

 

きのうは、仕事の帰りに買い物に行きました、

自宅に帰って、夕食を作り食べ始めたのが、21時、

食べ終えたのが、22時です、

これでは、朝がつらいですね、

 

少し、変化が必要ですね、

 

では、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

現在の時間は、朝6時です、

いつもなら、すでに職場で、働いている時間ですね、

 

今日は、4時に起きました、

今週は、遅出の出勤時間なので、朝は少し余裕があります、

 

 

たとえば、

何らかの病気になり、病院に行きます、

病名が解ります、そして治療が始まります、

重い病気ではないときは、薬をもらって治します、

数日後には、症状も落ち着いて治ります、

そして普段の生活に戻ります、

また、同じような症状になれば、

次も、病院に行けばいい、薬もあると考えます、

これが、一般的ですね、

 

この病気にどうしてなったのか、

はっきりとした原因をみつける人は、

少ないです、

私は、原因をみつけて、自己管理をして、

同じようなことにならないように、頑張ります、

私の考え方が、一般的ではないと感じています、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、

野菜は、いつも白菜ときのこ類が多いです、

昨日は、キャベツとモヤシにしてみました、

 

遅出の勤務の時は、買い物も行かないで、

夕食も、作らないこともあります、

次の日が、早朝の勤務でないときは、

遅くなっても、作りたいです、

昨日は、21時に食べました、

 

では、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨日は、20時までの勤務、

 

今、早朝の勤務をしました、

お弁当のおにぎりを作りました、

1時間半ぐらいですね、

そのあと、休憩に自宅へ戻ってきました、

 

昨日も、遅出の予定でしたが、

誰かが、寝坊してしまい、

呼び出しです、

結局、長い一日でしたね、

 

ゆっくり時間があれば、

内容のあるブログ書きたいですね、

 

最近は、コロナの影響で、

イベントは、ありませんが、

ブログを通じて、つながっている人も、

いらっしゃいます、

なので、

私が、元気でいることが一番ですね、

 

とりあえず、

何も、書くことがない日でも、

続けていきたいと思います、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

きのうは、お休みで、ゆっくり出来ました、

でも、

そのために、コメントして、

複数の人を、傷つけてしまいました、

とても、反省しています、

ここで、あらためまして、もう一度謝ります、

 

本当に、ごめんなさい、ごめんなさい、🙇

 

私の考え方が、一般的ではないと感じています

やはり、私は宇宙人でしょうか、

 

きのうは、

疲れのせいか、寝不足なのか、年のせいか、

年齢のせいにはしたくないですけど、

3時間ほど、お昼寝しました、

 

今日から、

1週間は、毎日20時までの勤務です、

 

私には、忙しいほうがいいのでしょうね、

忙しいという言葉は、嫌いですが、

言い換えると、

あわただしい、暇がないでしょうか、

 

現代人の、

使ってはいけない言葉の中に、

疲れた、忙しい、しんどい、やっぱり、ダメだ、

出来ないなど、

相手に不安な印象を与えてしまいます、

 

まだまだ、大丈夫、もう少し、たまたま、出来る、

やりますなどに、置き換えることで、

ネガティブな気持ちから、ポジティブになれそうですね、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、

コロッケ、エビのパン粉焼き、アボカドです、

 

一日、買い物も行かないで、自宅にいました、

冷凍庫の在庫で、作りました、

 

コロッケは、1月15日で退職した人の、

お土産の但馬牛のコロッケです、

もう1ヶ月になりますね、

エビは、もっと前に購入したものです、

 

コロッケも、エビも、油で揚げていません、

オリーブオイルで、焼いています、

 

最後に、昨日のことは、反省して、

今日から、新しい気持ちで頑張ります、

 

では、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今日は、1週間ぶりのお休みです、

またまた、パソコンの調子がよくありません、

もうすでに、3時間以上かかっていますが、

無理です、

 

なので、仕事用のパソコンで、書き直しています、

 

きのうから、油揚げについて書いてきました

豆腐より、少ない量で栄養が多いです、

 

食品成分表では、

100グラム単位で表示されています、

 

150グラムの豆腐1丁と、

1枚30グラムの油揚げは、

ほとんど同じぐらいの栄養があります、

つまり、

油揚げのほうが栄養価が高いですね、

 

 

豆腐や油揚げの効果について、

 

タンパク質は、
身体を作る
臓器や筋肉、

髪の毛や爪などの組織を作るために必要です、
免疫力を高める
高血圧予防

サポニン
肥満予防
サポニンには脂肪の蓄積を抑え、

吸収を抑制する働きがあります
コレステロールの値を下げる
血中の悪玉コレステロール値を下げる働きがあります、
肝機能を高める

イソフラボン
更年期障害の緩和
イソフラボンは、女性ホルモンと働きが似ています、

イソフラボンを摂取することにより、

症状を緩和し、改善してくれる効果が期待できます、
骨粗鬆症の予防

美肌効果
豆腐に含まれるイソフラボンを摂取すると、

女性らしい身体や肌を保つ効果が期待できます、


ビタミンE  
老化防止
細胞の酸化を防ぐビタミンEは、

老化を予防する若返りのビタミンと言われています、
生活習慣病予防、改善
血流改善
美肌効果

カルシウム
骨や歯をつくる大切な栄養素
骨や歯を作るために必要な栄養素のカルシウムは、

身体に吸収されにくいのですが、

豆腐にはたんぱく質が豊富に含まれているため、

吸収率が良くなります、

 

毎日、お豆腐を食べることを、お勧めしたいですね、

でも、直ぐに効果が出るわけではありません、

 

健康は、日々の積み重ねですね、

 

豆腐も油揚げも、出来れば国産大豆のもの、

販売者は、ケーエスフーズ、姫路市にあります、

消費期限が短いです、

なので、すぐカビがきます、

カビがはえることは、良いことですね、

食品添加物が少ないということです、

 

簡単な、油抜きの方法は、

油揚げを、クッキングシートで包み、

電子レンジで、2分、

それだけです、

 

保存は、使いやすい大きさにカットして、

冷凍保存できます、

 

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、

ブリのお刺身、

 

そう、鍋に豆腐を、入れ忘れました、

そんな時は、冷奴で食べます、

 

少し長くなりました、

 

では、

 

てっち