いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
あるフォロワーさんのブログに、
１０年後の目標として、どんな自分になりたい、
とありました、
素晴らしいことです、
１０年後の自分は、今の生活が大切なんですね、
特に、食生活です、
和食中心で野菜やお魚、シンプルな味付け、
一日３食ではなく、食事と食事の間、食間をあける、
睡眠時間も大切ですね、
目標を立てることは、とても良いことですね、
私も、健康のことを意識したのは、３０歳のころ、
調理師として働いていると、気づくことが色々、
栄養バランスを考えるようになりました、
食品添加物の少ない食品、自然食品、国産など、
こだわれば、色々あります、
できることから、少しずつ、
１０年後、２０年後も、
維持していきたいですね、
先週の金曜日にあった、ガーデニング教室で、
余った花苗を、植えてみました、
ピンクのマーガレットと、紫のブラキカム、
まだ咲いていませんが、手前のカーペットカスミソウ、
どれも、可愛いお花ですね、
どのように変化していくのかを、毎週、写真に残して、
次のガーデニング教室で、お話ししようと思います、
昨日の夕食は、
いつもの鍋、ブリのお刺身、ベイカの湯引き、
毎年、シソの葉を種から、育てています、
昨年は、すでに種まきしていました、
今年も、近いうちにしようと思います、
では、仕事に行きます、
てっち