いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
最近、全粒粉という商品をよく見かけます、
全粒粉は、
小麦の粒を丸ごと挽いたもの
まるごとすべてを挽くことで、
表皮に含まれる豊富な食物繊維や、
マグネシウム、鉄分、亜鉛などの栄養があります、
色は通常の小麦粉とは違い、茶褐色
スーパーで見つけたうどんです、
そして、茹でると、
うどんというより、まるでそばですね、
香ばしい風味と、歯ごたえのある食感、
今日は、勤務が早い時間なので、
全粒粉について、詳しく説明は、次回にします、
商品の紹介だけになりましたね、
では、もうすぐ仕事に行きます、
てっち