素材の値段が、高い高い…
結局、買わないで従来道理に制作しようと結論付けたわけなのだが…。
ふと…わざわざ、何しに新宿に来たんだろうと頭によぎってしまった。
さっきまでの時間が、妙に無駄に感じてしまい…他に意味のある外出にするにはっ?
そう考えると、結局のところまだ行ったことのないコーヒーのお店に行く!
というワードしか浮かばないコーヒー馬鹿な自分。
近くで、まだ行ってないコーヒーショップといえば新宿に最近できた「DEAN & DELUCA」だが
せっかくなので目白にある「ESPRESSO FELICE ROASTER」が行きたくてもなかな
行けないでいたことに気づき…この機会に行くことにした。

目白駅から東に歩くこと10分…目的地に到着!
店内をガラス越しに除いたら薄暗くお客さんも店員さんの姿もパッとみ見えなかったので
営業して、ないんじゃないかと思ったが看板も出ているし扉を開けてなかに入ってみると
奥から、店主が出て来たので…営業していたかと、ホッとしました。

雑誌の写真しか見ていなかったから、バーのような雰囲気のお店かと思っていたのだが…
そうではなかった。お店の名前の通りロースター(豆屋)の用な店内です。
なので喫茶店のように、ながなが居れる雰囲気ではないですね。

エスプレッソの味は、濃厚な刺激がありパッと見は普通のエスプレッソの用に見えたが…
飲んだ時に、リストレット気味(通常のエスプレッソが25mlくらいに対し20mlと少なくより濃厚に抽出されているもの)だと感じました。
それでも飲みやすかったです。かなりビターなエスプレッソでした。










