どうせ食べるならさらに美味しい納豆ご飯を食べたいという事で
納豆に手間を加えて作ってみました!
納豆と相性のいい食材を使っているので、とても美味しいと思います。
納豆タレから作っていきます。
創作納豆の作り方動画
(材料)
- 納豆
- ねぎ
- 鶏ひき肉
- 天かす
- 卵黄
(たれ)
- 醤油
- みりん
- 料理酒
- 本だし
- 昆布の粉末
(味付け)
- たれ
- 一味唐辛子
(作り方のポイント)
温かいものは冷ますようにする
天かすは後入れの方が美味しいと思います。
味つけは気持ちしょぱめの方がいいかもしれません。