新店【麺屋 ロトン】 | 週末スロの週末回胴ラーメン日記【今日の調子はどーですか】

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4/19は何の日?


★穀雨【2024年】

穀雨は季節の変わり目を表す二十四節気のひとつで、定気法にて太陽黄経が30度のときと定義されており、2024(令和6)年は4月19日に該当します。

この時期に降る春雨は【田畑を潤してくれるため種まきに良く、穀物の成長を助ける】

とされていることからその名がついております。


ちなみに『こくう』と読むみたい

うん。だいぶ暑くなってきたのでたまに雨も良いよね♪


4/17プレオープン(^o^)/

●新店【麺屋 ロトン】

(大阪府堺市北区中百舌鳥町6-1001-3)?

地図

営業時間 未定
定休日 未定

こちらは府大前にオープンされた豚骨ラーメンのお店で、店主さんは和歌山で某ラーメン屋さん出身との情報です( ・∀・)

プレオープン中はメニューはラーメンのみで500円で提供しております(^ω^)

店内へGOGO!ペカッ♪
カウンターのみの綺麗な店内。
木目感もエエですね~♪
メニューはまだなく。ラーメンのみです。

◎『トンコツラーメン』

シンプルに仕上げた感じですが濃厚そうなお顔立ちですねー。
スープは豚骨をベースに適度な油分を含んだ白湯醤油味
弱粘度のトロミがありほのかにざらつきのある口当たりのスープで、やや濃いめのカエシで醤油感と甘味をきかせた濃厚でコクのある味わいです
濃いめの豚骨醤油で和歌山感ある一杯!
まだまだ味は思案中との事
麺は細ストレートン

パツンとしたコシ感でのど越し良くいただけます♪

目の前は310号線!


ごちそうさまでーす♪






今回のポイント( ・∀・)

プレオープン中って事なんで、店主さんにグランドはいつですか?と聞くと


『グランドオープンは4/24か4/25予定』です。と。(この時は)

そして。営業時間等は決まっていますか?と。聞くと

それも全然まだ決めていませんとの事


と、いうわけで

↓↓↓↓↓↓↓こんな感じに(笑)
営業時間 未定
定休日 未定

どうやら流れをみて色々決めていきたいとの事で、プレオープン中もいつ営業するかは未定。


ちなみに住所は店主さんが覚えてなかったので、自分が調べました!。。ので、もしかしたら上にある住所も間違ってる可能性ありマウス(^_^;)


それで、一応24か25にグランド言っておりましたが、それも変更するかもしれないし。

かつ、グランドしてからの営業時間も、ランチのみになるか、もしくは晩営業だけになるのか?

昼、晩両方は今は考えてないそうで、そのどちらかになると思いますとの事。

ちなみに自分は晩の19:10頃に訪問しました!
開いてて良かった(笑)

とりあえずこんな感じに!

もし店前を通ることがあり開いていたらラッキーって感じで訪問してみよう(*´∇`)ノ

でわでわ(^ω^)