昨日仕事終了後こちらに(^3^)/
結構な雨でしたね(*_*)
とよつねさん情報の訪問です(^o^)
4/5オープン(^3^)/
●【煮干し拉麺 アンチョビー本店】
(大阪府寝屋川市香里本通町8-3)
なんとこのお店
ほぼ24時間営業です(;゜0゜)
朝ラー可能店！
日曜日だけ20時閉店(本日4/7は営業)
月曜日の10時オープンだそうです(^o^)
※現段階です
なかなか24時間営業のお店はないので、それを狙っての事でしょう。
入店入店ー(^3^)/
拉麺のメニューはカウンター上部にある
コレです(^o^)
◎『濃厚煮干しラーメン』
ちゃくどーん(^3^)/
赤いトレイに着地成功＼(^_^)／
デフォで味玉入ってます
動物系の出汁ベースに煮干が合わさった醤油味
ややトロミがあり、濃厚でありながらスッと飲める感じですね(^o^)
ややタレ勝ち印象の味わい
舌触りがややザラつきがあって、くせになりそう(^3^)/
細ストレートの麺はコシがあり、程よい食感が良いですね(^o^)
加水は高めでしょうか、スープの持ち上げも良好です♪
具材にも拘りがみえますね(^o^)
袋茸(フクロタケ)と、このチャーシュー
店主さんも
『チャーシューは自信があります！』
との事でした(*^ー^)ノ♪
サラダ系のメニューもあるようで(チャーシューの入ったものも)
『ラーメン屋さんでは野菜がとりにくい！』
て、方も大丈夫ですね♪
その他に
卓上には味変の為の
『ラーメンタレ』『辛白ネギ』『胡椒』
終盤に辛白ネギ少し投入いたしました(^o^)
辛さは、けっ…………こうキテます(笑)
入れすぎ注意(*_*)
ただ、辛さは旨味！
スープの旨味が増えた感じもしますです
お好みで♪
ごちそうさまでーす(*´∀｀)
今回のポイント( ・∇・)
実はカウンター上部のメニュー
来店時には写メ撮れてませんでした(*_*)
じゃあ、いつ撮ったんや！
どっかから持ってきたんか？
昨日雨降ってましたよね？
店を出て、駅構内歩いて
途中一休みしながら、インスタのせて(この時にメニューの写メ忘れたと気付く)まあ、もうええか…と思いつつ。
さあ、次の店行くか！
て、外に出た時
『傘がねぇ……(ﾟAﾟ;)』
また逆戻りですwww
その時に一声かけて、カウンター上部の写メ撮らせて頂きましたm(__)m
ありがとうございました
雨やんでたら完璧にそのままでしたねwww
ちなみに本日4/7は息子の入学式行ってまいります(*｀･ω･)ゞ
ほとんど着ないスーツをまた出さんとwww
ネクタイのしめかたヤバい(；・∀・)
でわでわ（*⌒３⌒*）