こんにちは、自然派ごはんTerucafeです。

 

年末になるとやることが次から次へと出て来ます。

 

定期的にまな板のお手入れてとして、まな板けずりをしています。自分ではできないので、職人さんにやってもらうのですが、それがなかなかやってもらえるところはないのです。

 

数年前に板橋エコポリスセンター内にある「現代のいかけやさん」というなんでも修理屋さんのことを知り、以来そこでいつもお願いしています。

 

いかけやさんの情報はこちら(板橋エコポリスセンター内)


 

使いこんだまな板が・・・・

 

こんな風に新品同様になります。

 

いかけやさんでは他にもいろいろ直してくれます。私はまな板けずりの他に、折れた傘の骨を直してもらう、鍋蓋の取っ手の付け直しなどでお世話になっています。本当に素晴らしくキレイに仕上がるので、いつも手仕事に感心してしまいます。ここがなくなってしまったら困るくらい。

 

ぜひ、利用してみてくださいね✨

 

自然派ごはん Teru cafe

 

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

 

家埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

☎︎080-7033-1957
アドレス terucafe@gmail.com
HP http://www.terucafe.com
facebookではランチ情報など随時更新しています。

営業 火~木11:00ー18:00 金/11:30-21:00(夜カフェ&夜ごはん)土/11:30-18:00
ランチタイム 開店~14:30   カフェタイム 14:30~18:00(おやつ&ドリンク)

 

こんにちは、自然派ごはんTerucafeです。

 

12月に入っていよいよ今年もあとわずか。やり残したこと、来年に持ち越すこと、気持ちや身の回りの整理など何かとせわしない時期ですね。

 

今月の週替わりメニューは、豆腐ローフ、シチュー、蓮根ハンバーグ、グラタンなどを予定しています。

 

12月3日までのメニューは豆腐ローフ人参ソースです。今までよりもちょっとスパイスをきかせた大人味にしました。ぜひお試しください。

 

 

自然派ごはん Teru cafe

 

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

 

家埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

☎︎080-7033-1957
アドレス terucafe@gmail.com
HP http://www.terucafe.com
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営業 火~木11:00ー18:00 金/11:30-21:00(夜カフェ&夜ごはん)土/11:30-18:00
ランチタイム 開店~14:30   カフェタイム 14:30~18:00(おやつ&ドリンク)

 

こんにちは、自然派ごはんTerucafeです。

 

今週のAランチは冬野菜を食べるグラタンです。動物性不使用の自家製ホワイトソースをたっぷりかけた野菜をあつあつでどうぞ。

 

ホワイトソースは、地粉(小麦粉)、菜種油、昆布&椎茸出汁で作っています。

 

23日祝日はお休みさせて頂きます。


 

自然派ごはん Teru cafe(テルカフェ)

 

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

 

家埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

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アドレス terucafe@gmail.com
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営業 火~木11:00ー18:00 金/11:30-21:00(夜カフェ&夜ごはん)土/11:30-18:00
ランチタイム 開店~14:30   カフェタイム 14:30~18:00(おやつ&ドリンク)

こんにちは、自然派ごはんTerucafeです。

 

今年はクリスマスボックスの予約販売をいたします。

 

メニューは、ソイミートの唐揚げ、豆腐ローフ、お豆のガーリックトマト、豆腐クリームチーズ風、野菜デリ3種。2〜3人分で1パック2000円です。

写真はイメージです。

 

ご予約は12月14日まで。お渡しは12月24日(土)の17時です。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

自然派ごはん Teru cafe(テルカフェ)

 

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

 

家埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

☎︎080-7033-1957
アドレス terucafe@gmail.com
HP http://www.terucafe.com
facebookではランチ情報など随時更新しています。

営業 火~木11:00ー18:00 金/11:30-21:00(夜カフェ&夜ごはん)土/11:30-18:00
ランチタイム 開店~14:30   カフェタイム 14:30~18:00

 

こんにちは、自然派ごはんTerucafeです。

 

 

先日開催したベジごはん講座、第1回が終了いたしました。Teru cafeに来て下さっているお客様、はじめてお会いする方、たくさんの方々が参加してくださって感謝感謝です。

 

 

皆様、とても熱心で質問などもしてくださって、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。ありがとうございました。

 

講師としてお料理をお伝えするのは2年ぶりのことですが、あらためて大変さと楽しさを感じました。少しでも、毎日の食生活に役に立てていただけたらと思います。

 

来月は、Terucafeの冬の定番・蓮根ハンバーグをやります。蓮根・玉ねぎ・高きびなどで作る完全ベジなハンバーグです。どうぞよろしくお願いいたします。

 

自然派ごはん Teru cafe(テルカフェ)

 

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

 

家埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

☎︎080-7033-1957
アドレス terucafe@gmail.com
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営業 火~木11:00ー18:00 金/11:30-21:00(夜カフェ&夜ごはん)土/11:30-18:00
ランチタイム 開店~14:30   カフェタイム 14:30~18:00