送別会・おつかれさまランチ会・ママ友会などなどにご利用いただけます。

こんにちは、野菜料理専門店　自然派ごはん　Teru cafe です。

３月に入り、年度末ですね。卒園・卒業などを期になかなか会えなくなてしまうママ友や、役員のお疲れさま会などちょっとしたランチ会はいかがですか？

グループ様のご予約、貸し切りなども承ります。

貸し切りランチ会は６名様〜で、Aランチ1200円かBランチ1000円をお選び頂く+ドリンクとおやつのセット700円でご対応いたします。時間は２時間まで。貸し切り料金は頂きません。ご予定がお決まりになりましたら、お早めに予約をお願いいたします。

その他、金曜の夜カフェ時間の貸し切りや土曜夜のベジコースも対応いたしますので、お気軽にご相談ください。

Teru cafe店内のご案内はこちら

　　　　　　

自然派ごはん　Teru cafe

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食・創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

営業時間　火〜木　11:00〜17:00　金11:30〜20:00（夜カフェ&夜ごはん）　土11:30〜17:00（17:00〜予約制のベジコース/木曜までに要予約）　ランチタイムOPEN〜14:30

日・月定休　祝日は不定休（営業している祝日もあります）

当店のアクセス方法はこちら

当店は駐車場はございませんので、周辺のコインパーキングをご案内しております。近くのコインパーキング情報はこちら

テイクアウトのランチボックスも承ります（２日前までにお電話でご予約ください）。テイクアウトのご案内はこちら

オードブル（すべてベジ）のご注文も承ります。お気軽にご相談ください。

金曜日の夜は「夜カフェ&夜ごはん」で20時まで営業しています。夜カフェのご案内はこちら

ご予約・お問い合わせは営業日・営業時間内にお電話でお願いいたします。

☎︎080-7033-1957
HP http://www.terucafe.com
facebookではランチ情報など随時更新しています。

terucafe@gmail.com

営業 火～木11:00ー17:00 金/11:30-20:00（夜カフェ&夜ごはん）土/11:30-17:00
ランチタイム 開店～14:30   カフェタイム 14:30～17:00（おやつ&ドリンク）

いちごの季節、いちごおやつが好評です。

こんにちは、野菜料理専門店　自然派ごはん　Teru cafe です。

先週から始まっている期間限定のいちごスイーツ。日替わりでいちごタルトかベイクドストロベリーケーキを提供しています。両方とも白砂糖、乳製品、卵不使用。小麦粉は使用しています。

また、今月は年度末で送別会・おつかれさま会などもある季節。ランチ会、貸し切りなども承ります。お気軽にご相談ください。

自然派ごはん　Teru cafe

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食・創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

営業時間　火〜木　11:00〜17:00　金11:30〜20:00（夜カフェ&夜ごはん）　土11:30〜17:00（17:00〜予約制のベジコース/木曜までに要予約）　ランチタイムOPEN〜14:30

日・月定休　祝日は不定休（営業している祝日もあります）

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テイクアウトのランチボックスも承ります（２日前までにお電話でご予約ください）。テイクアウトのご案内はこちら

オードブル（すべてベジ）のご注文も承ります。お気軽にご相談ください。

金曜日の夜は「夜カフェ&夜ごはん」で20時まで営業しています。夜カフェのご案内はこちら

ご予約・お問い合わせは営業日・営業時間内にお電話でお願いいたします。

☎︎080-7033-1957
HP http://www.terucafe.com
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terucafe@gmail.com

営業 火～木11:00ー17:00 金/11:30-20:00（夜カフェ&夜ごはん）土/11:30-17:00
ランチタイム 開店～14:30   カフェタイム 14:30～17:00（おやつ&ドリンク）

わらび学びあいカレッジ５・６月「Teru cafe Terumiのベジごはん」募集開始です。

こんにちは、野菜料理専門店　自然派ごはん　Teru cafeです。

来年度前期のわらび学びあいカレッジ「Teru cafe Terumiのベジごはん」講座の参加募集が３月１日〜14日まで行われます。

今回の講座内容はこちらです。

５月20日のグラタンは基本のベジホワイトソースの作り方をやります。バター・牛乳など乳製品を使わない、マクロビオティックなソース。グラタンの他、ホワイトシチューなど一般的なホワイトソースと同じように使えます。

６月17日は、沖縄風のメニュー。お店でも提供している車麩のラフテーをメインに作ります。

応募が定員以上の場合、14日の締め切り後抽選となります。今回は両日とも土曜日で託児はありません。また、お子様の入室はお断りさせていただいております。

詳細・お申し込みはわらび学びあいカレッジHPへどうぞ。

自然派ごはん　Teru cafe

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食・創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら

営業時間　火〜木　11:00〜17:00　金11:30〜20:00（夜カフェ&夜ごはん）　土11:30〜17:00（17:00〜予約制のベジコース/木曜までに要予約）　ランチタイムOPEN〜14:30

日・月定休　祝日は不定休（営業している祝日もあります）

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テイクアウトのランチボックスも承ります（２日前までにお電話でご予約ください）。テイクアウトのご案内はこちら

オードブル（すべてベジ）のご注文も承ります。お気軽にご相談ください。

金曜日の夜は「夜カフェ&夜ごはん」で20時まで営業しています。夜カフェのご案内はこちら

ご予約・お問い合わせは営業日・営業時間内にお電話でお願いいたします。

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HP http://www.terucafe.com
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terucafe@gmail.com

営業 火～木11:00ー17:00 金/11:30-20:00（夜カフェ&夜ごはん）土/11:30-17:00
ランチタイム 開店～14:30   カフェタイム 14:30～17:00（おやつ&ドリンク）

21〜25日までのAランチはレンコン。すべて皮付きのまま使っています。

こんにちは、野菜料理専門店　自然派ごはん　Teru cafeです。

今週のAランチはレンコンがメインです。週始めは蓮根ハンバーグ。週中か週末に蓮根のはさみ揚げをはさみこんでみようかな〜・・・と。（失笑すみません）💦

当店のレンコンは佐賀県産。白石地区の有機栽培の農家さんが作っているものです。昨シーズンから使い始めているのですが、これがよくて以来ずっとお願いしています。

関東では茨城産が主な生産地。もちろん、こちらも美味しいのですが主人曰く「同じレンコンでも違うな」という感想でした。それぞれの特徴や良さ・おいしさがあって、調理するとまた違う。茨城産は水気が多くて、シャキシャキ感が強く、佐賀産は締まっていて固めでしっかりした感じ（もちろん、私の個人的な感想ですが）。火の入れ方や調理時間とか、向いているレシピとかも違うと思います。

店で使っている佐賀産レンコンは泥付きのまま仕入れていて、それをきれいに何度も洗ってすべてどんな料理にも皮付きのまま使います。

 

そして、蓮根ハンバーグとか、

蓮根はさみ揚げなどのメインや、副菜などいろいろな料理に使います。

秋〜冬の美味しい季節ならではの食材です。

自然派ごはん　Teru cafe

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食・創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

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営業時間　火〜木　11:00〜17:00　金11:30〜20:00（夜カフェ&夜ごはん）　土11:30〜17:00（17:00〜予約制のベジコース/木曜までに要予約）　ランチタイムOPEN〜14:30

日・月定休　祝日は不定休（営業している祝日もあります）

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金曜日の夜は「夜カフェ&夜ごはん」で20時まで営業しています。夜カフェのご案内はこちら

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営業 火～木11:00ー17:00 金/11:30-20:00（夜カフェ&夜ごはん）土/11:30-17:00
ランチタイム 開店～14:30   カフェタイム 14:30～17:00（おやつ&ドリンク）

期間限定いちごスイーツ始まります。

こんにちは、野菜料理専門店　自然派ごはん　Teru cafeです。

ジンジャーフェスタにはたくさんの方々に足を運んで頂き、生姜ランチを味わって頂き、本当にありがとうございました。お休みの日曜日は電池切れ。でも、今回の成果とこれからの課題も見つかり、実りある２週間でした。また夏のジンジャーフェスタを8月に開催します。キャッチコピーは「夏のジンジャーはアジアンじゃー」(ﾉ´▽｀)ﾉ。暑い夏のスタミナ生姜料理を考えています！

おまたせしました、期間限定のいちごスイーツが始まります。いちごタルトまたはベイクドストロベリーケーキです。両方とも、白砂糖、卵、乳製品は不使用。アーモンド小麦粉は使用しています。

いちごの美味しい季節、いかがですか？

自然派ごはん　Teru cafe

マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食・創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。

埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い

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営業時間　火〜木　11:00〜17:00　金11:30〜20:00（夜カフェ&夜ごはん）　土11:30〜17:00（17:00〜予約制のベジコース/木曜までに要予約）　ランチタイムOPEN〜14:30

日・月定休　祝日は不定休（営業している祝日もあります）

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営業 火～木11:00ー17:00 金/11:30-20:00（夜カフェ&夜ごはん）土/11:30-17:00
ランチタイム 開店～14:30   カフェタイム 14:30～17:00（おやつ&ドリンク）