ある日のランチ。
ウインナーソーセージのオムライスです。
今回は成功です。
しっかり巻き込めました。
玉子の上にトマトケチャップをかけているので、ケチャップライスは薄味に仕上げた方が良いです。
ご飯、たまご、具の味と香りが生きているのが美味しいオムライスです。
玉ねぎとしじみの味噌汁です。
サニーレタスのサラです。
あとココアを淹れました。
埼玉県秩父市・西武秩父駅のショッピングモールにて開催中のマクロス✕祭の湯コラボイベント「春のデカルチャー湯けむり祭」に行きました。
西武秩父駅と同じ建物にショッピングモール、フードコート、浴場があります。
ただし時間的にお風呂には入らなかったです。
祭の湯の前に置かれた等身大パネルと祭の湯の入口。
こちらは西武秩父駅から祭の湯への入口。
入ってすぐお土産売り場があります。その先にフードコート、そして祭の湯とつながっています。
グッズはお土産売り場の一角にコーナーがありました。
またコラボメニューは麻婆豆腐ラーメンとみそポテト、コラボドリンクだったので、通常メニューの秩父名物わらじかつ丼にしました。
コラボメニューにも、わらじカツ丼、ざるそば、みそポテトのセットがありますが、こちらは温泉エリアの食堂でしか出していないようです。
わらじかつ丼は、とんかつが２枚乗っており、めんつゆに近いたれに浸けてあります。
濃口醤油と砂糖の甘めの味付けです。
西日本の方は要注意です（笑）
コラボグッズ少々と豚肉の味噌漬けを買い、あと町中を散策してきました。
秩父は女子大生らしきグループがめちゃめちゃ多かったです。
こちらは武甲山。
セメント採掘で山が削られています。
鶏ひき肉ライス。
玉ねぎ、白菜とともに炒め、ナムプラーで味付けしてサンバルを添えました。
ありあわせの料理ですが、美味しかったです。
白菜のチキンコンソメスープです。
ある日の朝食。
チルドのシュウマイを乗せたチャオメンです。
白菜と九条ねぎを具に、五香粉、牡蠣だし醤油、オイスターソースで仕上げています。
あと中華スープです。
今夜は、さばの酒粕鍋です。
寒さが戻ってきたので、また鍋料理がぴったりです。
具はさば、大根、舞茸、厚揚げ、白菜です。
味付けは白だし、淡口醤油、白みそ、差酒粕です。
美味しかった。
3COINSで三段式のボックスがあるというので、買ってきました。
以前から水墨画の画材を入れるケースがなくて困っていたので、さっそくケースにしました。
当初は硯箱で、本漆塗り螺鈿細工がいいと思っていましたが（笑）、硯箱には入り切りません。
ボックスはそのうちステッカーで埋め尽くすと思います。
美樹本晴彦展に行ってきました。
かなり懐かしい絵です。
初代マクロスの、それも当時のアニメ雑誌に掲載されたイラストをもとにした作品です。
行ってよかったです。
マクロス万博、ちょっと様子を見てきました。
期間中、また行くかもしれません。
最近、描きました。
《紅梅図》
F4(333✕242mm)、画仙紙に墨、顔彩
万博記念公園（大阪府吹田市）にある日本庭園の梅林に咲いていた紅梅をもとに描きました。
最近、白梅を多く描いていましたが、絵の表現として梅の花を感じさせるのは、紅梅だと思います。
そして梅の花が咲くと、春の到来を予感させます。
【販売サイトはこちら】
【オフィシャルサイトはこちら】
ちなみに梅の花はよく描きますが、今回はこの後もまだ梅の花の絵を予定しています。
下描きは済ませており、週末までに本番に取り掛かる予定です。
今夜は、たらのキムチ・チゲです。
具は真鱈の切り身、大根、もやし、白菜、豆腐、お揚げです。
業務スーパーの牛肉だしの素、キムチ、キムチ鍋のポーションを入れました。
だしの濃厚な旨味で美味しい。
ただ身体が暑くなってきます。