さばの酒粕鍋

今夜は、さばの酒粕鍋です。
寒さが戻ってきたので、また鍋料理がぴったりです。

具はさば、大根、舞茸、厚揚げ、白菜です。
味付けは白だし、淡口醤油、白みそ、差酒粕です。

美味しかった。