牛豚合いびき肉のスパゲティ・イタリアン

ある日のランチ。
牛豚合いびき肉のスパゲティ・イタリアンです。
具はにんにく、タマネギ、キャベツ。
味付けはウスターソースとトマトケチャップ。
ミートソースとナポリタンを合わせたような味わいです。

もっと太い麺を使い、上からドミグラスソースをかけて生玉子を落とせば、神戸の有名な洋食店「グリル一平」のスパゲティ・イタリアンに近づきますが、材料費がかかるので今回はパスします（笑）

粉チーズとタバスコをかけました。