旨辛チキンの蒸し鶏

ある日の夕食。

旨辛チキンの蒸し鶏風です。
お皿に千切りキャベツ、千切りきゅうり、湯がいた小松菜、トマトを敷いて、その上に旨辛チキンを乗せて、野菜には中華ドレッシングとごまドレッシング、チキンにはラー油をかけました。
 

前菜のような料理ですが、ご飯にも合いましたし、美味しかった。

小松菜の中華スープです。

搾菜です。