大分空港「なゝ瀬」の鶏天御膳 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

大分空港にはお昼すぎに着いたので、昼食は空港のレストランで摂ることにしました。

そこで、「なゝ瀬」という大分料理の和食のお店で、鶏天御膳をいただきました。

他にも大分名物のだんご汁の定食、鶏天、だんご汁、りゅうきゅうがセットになったぶんご名物御膳もありましたが、まず鶏天ということで、鶏天御膳にしました。

 

 

鶏天はかぼすを絞り、辛子をつけていただきました。

味はしっかりしています。

そして、むね肉なので、さっぱりとしています。

 

 

ひじき、味噌汁、たくあんです。

 

 

天つゆもあり、ご飯と食べるときには天つゆに浸けました。

 

 

こちらがお店です。