ドライカレー

ある日の夕食。

ドライカレーです。
豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、なすび、小松菜を一緒に炒めました。

カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップで味付けをして、チキンコンソメ少々でだしを加え、目玉焼きを乗せて完成です。

食べる時に、どろソースをかけました。
かなり刺激的な味です。

小松菜のチキンコンソメスープです。

キャベツと水菜のコールスローサラダです。