台湾屋台料理の大鶏排（ダージーパイ）を食べてみました。
いろんなお店が出していますが、海南飯店の店頭にしました。
注文すると揚げてくれるので、揚げたてを食べられます。
薄く開いた鶏むね肉をキャッサバ粉などをまぶして揚げ、五香粉の香りがほんのり漂います。
美味しいのですが、かなり大きいので、けっこうな分量になります。
また食べていると鶏脂が出てきますし、揚げ物なのでけっこうきつくなってきます。
すでに６年前の動画ですが、声優の鈴木みのりさんがYoutuber活動をはじめた第一弾の動画「【検証】マックのチキンナゲットなら無限に食べれる説【YouTuberみのりんご#1】」を思い出します。
揚げ物は、一定量を超えると食べられなくなるのも、よ～く分かります。