ぶりの照焼き、豆腐サラダ

連日の酷暑が続きますが、この日は猛暑から少しだけ気温が下がった感じでした。
そこで夕食は、ぶりの照焼きです。
鳥取産ですが、夏は身が痩せています。
でも十分美味しいですが。

お皿に水菜を敷き、一緒に炒めた小松菜と九条ねぎを添え、紅しょうがと大葉も添えました。

豆腐サラダは水菜、きゅうり、トマト、お揚げ、そして豆腐には生姜と大葉を乗せてポン酢をかけて食べました。さっぱりしています。

小松菜とお揚げの味噌汁です。

しば漬け、白菜キムチです。