豚ひき肉と厚揚げのトマト炒め

ある日の夕食。

豚ひき肉と厚揚げのトマト炒めです。
五香粉、黒胡椒、ニョクマムで味付けし、最後にバジルの葉をちぎって加えました。

あと水菜を添えてヌクチャムをかけました。
あっさりしてコクもあって美味しいですね。

小松菜と九条ねぎのスープです。