だし巻き玉子、鶏ひき肉と野菜の煮物 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

今夜は、だし巻き玉子、鶏ひき肉と野菜の煮物です。
 

 

煮物の具は鶏ももひき肉、九条ねぎ、しめじ、白菜、水菜です。
味付けは白だし、牡蠣だし醤油、みりんです。

 


だし巻き玉子は急いでつくったので、仕上がりはよくありませんが、味はよかったです。

 

 

九条ねぎとわかめの白味噌の味噌汁です。

 

 

しば漬けです。