豚しゃぶ鍋

今夜は豚しゃぶ鍋です。
急に寒くなってきたので、鍋料理が美味しいです。

具は大根、えのきだけ、白菜、九条ねぎ、水菜、豚肉、豆腐です。

あと湯豆腐用に買っておいた豆腐を使ってしまいました。

たれは毎回ごまだれ、ポン酢の２種類を用意します。

豚肉は、キンリュウフーズの豚しゃぶ（焙煎ごまだれ）がよく合います。

豆腐や野菜は、ゆずポン酢で食べました。