豚肉味噌漬けのチャーハン | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

本日のランチ。
豚肉味噌漬けのチャーハンです。

秩父で買った豚肉の味噌漬けのパッケージには、チャーハンがおすすめの料理として書かれており、その通り作ってみました。

 


チャーハンは創味シャンタンを入れた他には味付けをせず、豚肉味噌漬けの旨味が全体に広がってよく合います。
肉は少量で十分なので、肉の量も節約できます(笑)
他の具は九条ねぎ、小松菜です。

 

 

小松菜と高菜のスープです。

 


あと高菜です。

高菜はチャーハンに入れて味変をしながら食べました。