ガストのもつ鍋(味噌味 ) 本日の夕食は、ガストのもつ鍋です。 昨年暮れ、あごだし醤油味のもつ鍋を食べたので、今回は味噌味にしました。 あごだし醤油は九州醤油なのか、やや甘めの味わいでしたが、味噌味は濃厚です。 牛テッチャン、キャベツ、ニラが味噌味でまとまり、美味しかったです。 明太子はご飯に乗せて食べたり、もつ鍋に入れたりしました。 やはり、もつ鍋は博多で食べたい。 あと水炊きや豚骨ラーメンも、ですね。 今年は九州に行きたいですね。