塩さばの粕汁と、ちりめん山椒のおじゃこご飯 今夜は塩さばの粕汁と、ちりめん山椒のおじゃこご飯です。 粕汁は作りすぎましたが、完食しました（笑） この季節に食べると暑いです（笑） 具は塩さば、大根、人参、しめじ、お揚げ、九条ねぎです。 昆布でだしを取り、味付けは牡蠣だし醤油少々、味噌少々、そして酒粕です。 レタスときゅうりのサラダです。 ごまドレッシングをかけました。 しば漬けです。
