牛豚合いびき肉のキャベツ・キノコ炒めほか | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

今夜は、牛豚合いびき肉のキャベツ・キノコ炒め。

 

 

具は牛豚合いびき肉、にんにく、玉ねぎ、しめじ、キャベツ。

炒めて黒胡椒を振り、カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップで味付けをして、食べる時にどろソースをかけて食べました。

 

 

 

ひろうすと水菜の煮物です。

 

 

大根とわかめのみそ汁です。

あと、しば漬けもあり、充実した食卓でした。