最近、食品衛生責任者養成講習会に参加してきました。
場所は東京の連合会館。
労働組合の建物ですが、貸会議室としても使われているようです。
受講票を渡して身分証確認を経て、12000を払い入室。
講義は朝から夕方までみっちり行います。
最後に５問からなる簡単なテストを行い、修了となります。
テストは全問正解でした。
講義をきちんと聴き、設問をよく読んでひっかけ問題に引っかからないよう注意すれば大丈夫です。
だがテストの正解とは資格取得は関係がないようです。
最後に受講者の氏名と番号が刻印された食品衛生責任者手帳が渡され、この手帳が資格証明書となります。
資格は全国で有効です。
講義で使われた教材と、資格証明となる手帳です。
私自身は現在、飲食業や食品加工業などの食品関連業務に就いてはいませんが、いずれ必要になるかもしれないという考えで資格を取りました。
また手帳には受講参加の記録欄があり、今後、保健所から食品衛生責任者実務講習会のお知らせが来たら参加するようにとのことです。
今後、数年ごとに実務講習会に参加することになりそうです。