豚タン( ガーリックレモン)のチャーハン ある日の夕食。 豚タンのチャーハンを作りました。 前回は生の豚タンを使いましたが、今回は惣菜パックのタン塩のガーリックレモンをねぎごと加えて炒めました。 一度火を通してあるので、使いやすいです。 火を通したのにレモンの味がしたので、香料のレモンでしょう(笑) タンは意外にも旨味が出てきて、美味しかったです。 他に白菜炒めです。 白菜と九条ねぎのスープです。