牛豚合いびき肉の肉豆腐鍋

ある日の夕食。

牛豚合いびき肉の肉豆腐鍋です。

ご飯が進みます。

具は牛豚合いびき肉、木綿豆腐、九条ねぎ、淡路島玉ねぎ、えのきだけ、白菜です。

味付けは白だし、濃口醤油、みりん、キビ砂糖、ザラメです。

ご飯とともに食べました。

しば漬けです。