ざるそば

本日のランチは、ざるそばです。

冷凍していた業務スーパーのゆでそばの賞味期限が切れていたので、慌てて消費しています（笑）

だしの中にたまごを割り入れ、九条ねぎ、わさびを入れて混ぜたところです。

あと、お揚げと水菜の煮物を付けました。