鶏ひき肉と青梗菜の焼きそば、カニシュウマイ

ある日の夕食。

鶏ひき肉と青梗菜の焼きそば、カニシュウマイです。

焼きそばは五香粉と海老塩をふりかけ、醤油を少々たらして味付けしたのち、すだちを絞りました。さっぱりして美味しいです。

カニシュウマイは魚肉なので、海鮮の味が濃厚です。

青梗菜のスープです。

創味シャンタンのだしです。