またチルド餃子の焼き餃子とチャーハンをいただきました。
チャーハンは、強火で油を熱して九条ねぎ、たまごを入れ、すぐご飯を炒め、塩、黒胡椒、創味シャンタンで味付けをして、最後に醤油とオイスターソースを加えて炒めて完成です。
あとザーサイを乗せました。
焼き餃子は、いつもは焼色が足りないことが多いので、長めに焼いたら焦げた感じになりました。
焼き餃子は神戸式に味噌だれで食べました。
九条ねぎと小松菜のスープです。
創味シャンタンのだしの味です。
湯がいた小松菜にポン酢をかけました。
箸休めに良いです。





