イワシ、厚揚げ、ひろうすのトマトソース煮 イワシ、厚揚げ、ひろうすのトマトソース煮です。 ニョクマムとハーブで味付けしました。 ヴェトナム風です。 今回使った具材は、いわし、三角厚揚げ、ひろうすです。 野菜は、もやしと湯がいた小松菜、トマトソースはイタリア製のパックを使いました。 味付けは白胡椒、タイム、ローズマリー、バジル、ニョクマムです。 ご飯にもぴったりの味付けです。
