志津屋のビーフカツサンド&オムレツサンド | Ternod Official blog

Ternod Official blog

哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

朝の祇園。

 

 

町家の路地裏は、いつ来ても新たな発見があります。

 

 

安井金比羅宮です。

縁切り神社として有名で、大きな岩の中の穴をくぐって御札を貼ります。

私は、普通の参拝だけしておきました。

 

 

朝食は、志津屋にて、ビーフカツサンド&オムレツサンドをいただきました。

 

 

イートインにて、ブレンドコーヒーとともに。

サンドイッチは温めて出してくれました。

 

 

オムレツサンドは、ふんわり玉子の優しい味わい。

マヨネーズを塗ったパンと玉子の間に、薄く切ったきゅうりが入っています。

ビーフカツサンドは、牛肉の香りが漂います。

叩き伸ばしたのか、柔らかい牛肉に独特のソースの味わい。

関西の洋食店のビーフカツの味わいです。