インデアンカレー | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

久しぶりに食べました。

インデアンカレーです。

場所は東京の丸の内店です。

 

 

玉子入りです。

一口食べて、今までにない極上の美味しさ。

この日は食事のできるお店を探し回ったり、東京駅で年末の旅行者の混雑に巻き込まれたり、疲れていたこともあります。

もうひとつは、最近、できるだけ東京の老舗にあたるお店で食べておこうと思い、何軒か食べてきましたが、どうも味が微妙です(笑)

この日の少し前には、東京の老舗カレー店で食事をして、ちょっと微妙かな、という感じでした。

そういうこともあって、インデアンカレーは懐かしく、そして一口で美味しいと感じられる味でした。

 

コクがあり、スパイシーで、かつ玉子のまろやかさが加わって、よく煮込まれた牛肉の塊を崩しながら食べる美味しさもあり、これぞスタンドカレーの王道です。