りんごのソテー

先日、料理に使おうと思ってりんごを買いましたが、結局使わずに取っておきました。

そして、以前から見当たらなかったシナモン・パウダーが最近やっと見つかったので、ソテーにしました。

バターで炒め、砂糖とシナモンを振って両面よく焼きます。

りんごは煮ていないので、中はシャキシャキです。