チルド餃子の神戸風味噌だれと焼きそば | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

先日、チルド餃子が安かったので買いました。

他は、焼きそばとスープです。

まず焼きそばは、エビ、人参、玉ねぎ、青梗菜を炒め、オリバーソースのだしソースで味付けしました。

ほんのりした和風だしにソースのスパイシーさが感じられます。

 

 

餃子は、先日神戸で買ってきた、オリバーソースの「神戸餃子の味噌たれ」で食べました。

こちらは、酢醤油に混ぜるのでなく、いきなり瓶から小皿に出して使えます。

味噌だれは、味に一体感があり、味噌だれ味という感じです。

好みで酢や辣油を加えると、なお良いでしょう。

 

 

こちらがボトルです。

神戸や阪神間のスーパーマーケットでは、時折置いているのを見かけます。