朝食にクレープをいただきました。
パンケーキを作るつもりでしたが、ベーキングパウダーを入れ忘れたのでクレープになりました。
クレープとパンケーキは実は同じ起源です。
イギリスのパンケーキは、ベーキングパウダーを入れないのでクレープに近いものだそうです。
ハムエッグと食べました。
そば粉のガレットなら、ラ・コンプレートになり、シードルを飲みながら食べたいですね。
あと画像にはありませんが完熟バナナと食べました。
次回はクレープは、ブール＆シュクレ＆シトロン（バター、ブラウンシュガー、レモン汁）とか、ヌテラとかで食べたいです。